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抖音小店感官品质类商品质量检测项目及违规处理

抖音小店感官品质类商品质量检测项目及违规处理

文章来源:天府英才网
2022-02-13
246
品类项目标准要求检验标准备注说明处理措施
除生鲜外其余品类商品做工5级为涉及人身安全或有违反法律法规的严重瑕疵:如儿童玩具上有不符合国家质量标准规定的尖锐物;
4级为为影响产品使用功能或功能失效、降低产品使用性或有导致消费者退货的重要或明显瑕疵;
3级为3处以上影响产品外观轻微瑕疵,但不会影响产品使用,不会导致消费者退货;
2级为为1-3个轻微瑕疵,对产品外观影响较小,低于产品质量标准要求,但不会影响产品使用;
1级为产品无质量疵点发现
5级、4级视为严重项,商品感官质量判定为不合格;3级视为一般项,2级视为轻微项,平台有权要求商家对商品作出整改相关商品予以封禁处理
脏污商品外包装或内部不得有污渍脏污,影响消费者使用判定以实际商品判断为准
生鲜樱桃/车厘子感官测试坏果率腐败、霉斑、机械伤等坏果≤5%NY/T 2302-2013 农产品等级规格 樱桃、GB/T 26906-2011 樱桃质量等级按重量比计算结果相关商品予以封禁处理
果柄果柄新鲜完整,果柄脱落率≤5%
缺陷果率裂果、畸形果、瑕疵果等缺陷果≤10%
规格尺寸等级果径偏差要求用标准果径卡进行测试
车厘子果径
(产地智利、澳洲、新西兰)
JJJJ≥32mmJJJ级以上允许有<5%不符合该等级要求,但应符合JJ级大小的要求;
JJ级允许有<8%不符合该等级要求,但应符合J级大小的要求;
J级允许有<10%不符合该等级要求,但应符合XL级大小的要求;
XL级允许有<10%不符合该等级要求,但应符合L级大小的要求;
L级允许有<10%不符合该等级要求。
JJJ32-30mm
JJ28-30mm
J26-28mm
XL24-26mm
L22-24mm
其他产地樱桃、车厘子页面宣称页面宣称允许有<10%低于页面宣称尺寸要求用对应尺寸的标准果径卡进行测试
果径卡商品所附赠的果径卡与标准果径卡相比,误差不超1mm

净含量净含量短缺量低于页面宣称10%

感官测试坏果率腐烂果、严重擦伤果及严重缺陷果≤3%NY/T 1792-2009 桃等级规格DB13/T 1514-2018 深州蜜桃NY/T 586-2002 鲜桃按重量比计算结果相关商品予以封禁处理
果形可稍有不正,但不得有畸形果
果面缺陷允许下列果皮损伤不超过2项
①碰压伤②蟠桃梗洼处果皮损伤③磨伤④雹伤⑤)裂果⑥虫伤
缺陷果率果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%
规格单果重每箱果品中单果重低于宣称质量的比例≤10%NY/T 1792-2009 桃等级规格DB13/T 1514-2018 深州蜜桃NY/T 586-2002 鲜桃
净含量净含量短缺量低于页面宣称10%

苹果感官测试坏果率不得有畸形果、腐烂果、严重擦伤果及严重缺陷果NY/T 1793-2009 苹果等级规格、NY/T 1075-2006 红富士苹果、GB/T 10651-2008 鲜苹果缺陷果按重量比计算结果相关商品予以封禁处理
果形果形允许略有缺陷,但仍保苹果果实的基本特征,不得有畸形果。
果面缺陷允许下列对果肉无重大伤害的果皮损伤不超过4项
(1)刺伤(包括破皮划伤)(2)碰压伤(3)磨伤(枝磨、叶磨)(4)日灼(5)药害(6)雹伤(7)裂果(8)裂纹(9)病虫果(10)虫伤(11)其他小疵点
缺陷果率果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%
规格单果重每箱果品中单果重低于宣称质量的比例≤10%NY/T 1793-2009 苹果等级规格
果径按质量计,可有不超过10%的苹果不满足大小要求,但不包括比所要求的最小果径小5 mm以上的果实
净含量净含量短缺量低于页面宣称10%

猕猴桃感官测试坏果率不得有畸形果、腐烂果、虫蛀果、严重擦伤果及严重缺陷果NY/T 1794-2009 猕猴桃等级规格、NY/T 425-2000 绿色食品 猕猴桃缺陷果按重量比计算结果相关商品予以封禁处理
品种与页面宣称的品种(红心/黄心/绿心)相符,不得有异品果
果面果面完好洁净,无明显皱缩,可有轻微擦伤
缺陷果率裂果、畸形果、瑕疵果等缺陷果≤10%
规格单果重每箱果品中单果重低于宣称质量的比例≤10%NY/T 1794-2009 猕猴桃等级规格、NY/T 425-2000 绿色食品 猕猴桃
果实纵径≥50mm
规格猕猴桃大小以重量计。每箱猕猴桃中最大果与最小果的重量之差应符合表1的规定
净含量净含量短缺量低于页面宣称10%

芒果感官测试坏果率畸形果、严重枯水、水肿变质果和腐果≤3%NY/T 3011-2016 芒果等级规格、NY/T 492-2002 芒果按重量比计算结果相关商品予以封禁处理
果形具有该品种特征.允许有不影响产品品质的果形变化
果面缺陷果皮较光滑.单果斑点不超过6个,每个斑点直径≤3.0mm
果柄带果柄,长度不能超过1cm
缺陷果率果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%
规格单果重每箱果品中单果重低于宣称质量的比例≤10%,单果质量允许差≤15%NY/T 3011-2016 芒果等级规格
净含量净含量短缺量低于页面宣称10%

榴莲感官测试基本要求包装箱体内外无虫体、霉菌及其他污物;无腐烂和霉变;无裂果NY/T 1437-2007 榴莲果皮缺陷面积包括虫果、病果、机械损伤等的面积总和相关商品予以封禁处理
房肉数房肉数不低于页面宣称个数
可食率≥30%
果皮缺陷单果果皮缺陷≤30cm2
烧核不得烧核
规格单果重单果重低于宣称质量的比例≤15%NY/T 1437-2007 榴莲
净含量净含量短缺量低于页面宣称15%

感官测试坏果率不得有畸形果、腐烂果、严重擦伤果及严重缺陷果GB/T 10650-2008 鲜梨缺陷果按重量比计算结果相关商品予以封禁处理
果形果形允许略有缺陷,但仍保梨果实的基本特征,不得有畸形果。
果面缺陷允许下列对果肉无重大伤害的果皮损伤不超过3项
①刺伤、破皮划伤②碰压伤③磨伤(枝磨、叶磨)④水锈、药斑⑤日灼⑥雹伤⑦虫伤⑧病害⑨虫果
缺陷果率果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%
规格单果重每箱果品中单果重低于宣称质量的比例≤10%GB/T 10650-2008 鲜梨
净含量净含量短缺量低于页面宣称10%

火龙果感官测试坏果率不得有畸形果、腐烂果、严重擦伤果及严重缺陷果SB/T 10884-2012 火龙果流通规范、DB52/T 1059-2015 地理标志产品 罗甸火龙果缺陷果按重量比计算结果相关商品予以封禁处理
果形及色泽果实圆球形、椭圆形,大小适中,果皮为鲜红或深红
果面缺陷果实无明显病斑,果皮和叶状鳞片允许有缺陷,但面积总和不得超过果皮总表面积10%,并且不能影响果肉
品种与页面宣称的品类(红心/白心,进口/国产)相符,不得有异品果
缺陷果率果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%
规格单果重每箱果品中单果重低于宣称质量的比例≤10%
净含量净含量短缺量低于页面宣称10%

柑橘感官测试坏果率无水肿果,允许有轻微枯水、浮皮果,收货时腐烂果不超过5%GB/T 12947-2008 鲜柑橘、NY/T 1190-2006 柑橘等级规格按重量比计算结果相关商品予以封禁处理
果形果形正常,具该品种(系)特征,无明显畸形
果面缺陷果面较光洁。允许单果有轻微的雹伤、日灼、千疤、油斑、网纹、病虫斑、药迹等缺陷。但单果斑点不超过6个,小果型品种每个斑点直径≤2.0 mm;其他果型品种每个斑点直径≤3.0 mm。
可食率≥65%
缺陷果率果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%
规格单果重每箱果品中单果重低于宣称质量的比例≤10%GB/T 12947-2008 鲜柑橘、NY/T 1190-2006 柑橘等级规格
果径按质量计,可有不超过10%的果品不满足大小要求
净含量净含量短缺量低于页面宣称10%

橙子感官测试坏果率收货时,严重枯水、水肿变质果和伤腐果不应超过总个数的3%GB/T 21488-2008 脐橙、NY/T 453-2001 鲜红江橙、GB/T 22440-2008 地理标志产品 琼中绿橙按重量比计算结果相关商品予以封禁处理
果形果形正常,具该品种(系)特征,无明显畸形
果面缺陷疤痕、网纹、锈螨、蚧类、药迹等附着物面积合并计不超过果皮总面积的10%
可食率≥65%
缺陷果率果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%
规格单果重每箱果品中单果重低于宣称质量的比例≤10%GB/T 21488-2008 脐橙、NY/T 453-2001 鲜红江橙、GB/T 22440-2008 地理标志产品 琼中绿橙
果径按质量计,可有不超过10%的果品不满足大小要求
净含量净含量短缺量低于页面宣称10%

百香果感官测试坏果率腐败变质、虫害损伤、和裂口果≤5%
按重量比计算结果相关商品予以封禁处理
果形可稍有不正,但不得有畸形果
品类与页面宣称的品类(紫色/黄色/紫红色)相符,不得有异品果
缺陷果率果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%(表皮轻微褶皱不算坏果)
规格单果重每箱果品中单果重低于宣称质量的比例≤10%

净含量净含量短缺量低于页面宣称10%

海鲜礼盒样品检查收到卡券,直接判违规

相关商品予以封禁处理
收到实物,检测实物。
总重量短缺<10%

大闸蟹样品检查收到卡券,直接判违规

相关商品予以封禁处理
收到实物,检测实物。

总重量短缺<10%用电子天平称量所有蟹的总重记为m0,样品的标称重量为m,根据公式计算样品的短缺率:=(m-m0)×100/m(不含绳重)
规格不符合样品比例<10%用电子天平分别称量所有蟹的重量,再计算总重记为m0,其中质量小于标称重量(1-10%)的为规格不符合样品,并计算规格不符合样品的总重为m1。根据公式计算样品的不符合比例:=m1×100/m0
鲜活大闸蟹死亡比例<30%用电子天平称量所有蟹的总重记为m0,再称量死亡蟹的重量为m1,计算死亡蟹的重量m1占总重m0的百分比,计算公式:=m1×100/m0
公蟹母蟹-数量与宣称一致

阳澄湖大闸蟹-无蟹扣(无地理标志产品保护专用标识)与宣称一致


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